В твороге белорусского производителя «Савушкин продукт» нашли опасное вещество
Россельхознадзор обнаружил остаточное содержание альбендазола сульфона в твороге белорусского производителя. Об этом сообщает ТАСС.
В связи с этим ведомство ввело режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции ЗАО «Смолевичи молоко» и ОАО «Савушкин продукт», входящих в белорусские группы компаний «Серволюкс» и «Санта». Результаты были подтверждены в ходе мониторинговых исследований молочной продукции, поступающей на российский рынок.
В Россельхознадзоре отметили, что в адрес ветеринарной службы Белоруссии уже направили уведомления о необходимости принять меры для предотвращения подобных нарушений.
Альбендазол сульфон — это один из основных продуктов распада альбендазола, антигельминтного препарата, который широко применяется в ветеринарии. Его наличие в молоке после лечения животных опасно для человека: возможны токсическое воздействие, проблемы с желудочно-кишечным трактом, аллергические реакции, а в редких случаях — влияние на состав крови.
В ведомстве пояснили, что альбендазол сульфон может сохраняться в молоке, поэтому его запрещено употреблять в пищу в течение определённого срока после дегельминтизации животного.