Можно и без яичницы — офигенная идея для завтрака-пятиминутки, сытно и просто
Начинаем утро правильно
Всего 5 минут вашего времени, а сыта будет вся семья. Очень вкусный и легкий завтрак для тех, кому лень тратить много времени на кухне, а кушать хочется плотно и полезно. В канале «Вкусная история» поделились идеей для завтрака.
Для начала просеиваем 250 гр муки и добавляем к нему 1 чайную ложку разрыхлителя. Затем добавляем комнатной температуры 200 мл кефира и замешиваем наше тесто. Достаточно всего 3 мин — затем добавим растительное масло и мешаем до нужной консистенции, мягкой и липкой.
Тесто кладем в смазанную маслом миску и оставляем отдыхать. В соседней миске разбиваем 3 яйца и взбиваем венчиком, а для начинки просто режем зеленый лук. Теперь можно положить на сковороду маленький кусочек сливочного масла и чуть-чуть растительного.
На разогретую сковороду выливаем яйца с луком, получается омлет. Это и есть наша начинка! Тесто делим на 6 частей, каждую раскатываем и внутрь кладем лук с яйцом. Пирожочки слегка приминаем и жарим в растительном масле с двух сторон — до румяного. Все!
Ранее мы рассказывали, как приготовить прекрасный пирог, который понравится абсолютно всем членам семьи.
Фото: Unsplash