ВЭФ: ДФО лидирует по приросту выручки производителей готовой еды – РСХБ

На полях Восточного экономического форума Россельхозбанк представил данные о развитии рынка готовой еды в Дальневосточном федеральном округе. За период 2019–2025 гг. выручка производителей готовой еды в ДФО выросла в 9,1 раза – это максимальный показатель среди всех макрорегионов России. Точкой дальнейшего роста в РСХБ считают создание новых пищевых производств и развитие сетевой розницы.

Дальневосточный федеральный округ демонстрирует рекордный рост в сегменте готовой еды. По оценкам Россельхозбанка, за 2019–2025 гг. выручка производителей готовой еды в ДФО увеличилась в 9,1 раза – это лучший темп среди всех макрорегионов страны – до 7 млрд рублей. Для сравнения: в Центральном федеральном округе, где сосредоточено 70% общероссийской выручки отрасли, рост за тот же период составил 4 раза.

Однако при таких темпах роста доля ДФО в общероссийском объёме выручки производителей готовой еды пока невелика – 3%. На долю округа приходится более 5,3% населения России. Таким образом, сохраняется потенциал практически двухкратного роста оборота при условии запуска новых производственных мощностей.

Ритейл и локальные продукты как драйверы роста

Ключевым каналом реализации готовой еды в ДФО служит сетевая розница. За 2022–2025 гг. прирост торговых площадей современного формата в округе составил 23% – это максимальный показатель среди всех макрорегионов России. Душевой уровень развития розницы на Дальнем Востоке вырос на 24% – с 180 до 222 кв. м на 1 тыс. жителей.

Федеральные ритейлеры: Х5, «Магнит», «Лента» – активно выходят на дальневосточный рынок, открывают новые магазины и распределительные центры. В силу логистической удалённости скоропортящаяся продукция не может быть завезена из других регионов, поэтому полки местных магазинов должны быть наполнены локальными производителями. Это создаёт уникальное окно возможностей для дальневосточных предприятий.

В ДФО появляются примеры успешных инвестиций в производство готовой еды. Так, крупнейший по числу магазинов и выручке ритейлер в округе «Самбери» владеет фабрикой-кухней площадью 4 тыс. м2в Хабаровском крае. Она производит свыше 30 тонн готовой еды в сутки, а также колбасные изделия и напитки – суммарно более 300 наименований. С лета 2024 года «Самбери» является частью группы компаний «Магнит».

«ДФО – абсолютный лидер по приросту выручки компаний-производителей готовой еды. Однако в макрорегионе пока отсутствуют новые крупные инвестиционные проекты, направленные на расширение производства. При этом Дальний Восток – уникальный макрорегион с богатейшим сырьевым потенциалом. Таким образом, сейчас целесообразно создавать производственную инфраструктуру, способную обеспечить растущий спрос внутри округа и, возможно, даже за его пределами», – отметил директор департамента крупного бизнеса Россельхозбанка Тигран Айрапетьянц.

Перспективы рынка

Общий объём рынка готовой еды в России в 2025 году составил около 1,8 трлн рублей. По прогнозам Россельхозбанка, к 2030 году он превысит 3,5 трлн рублей. Доля ДФО в этом объёме может вырасти с нынешних 4,5% до 8%, а объём рынка готовой еды в округе – с 54 млрд до 289 млрд рублей.

Для достижения этих показателей потребуется привлечение инвестиций в размере 24–25 млрд рублей, а также развитие кооперации между ритейлерами, производителями и логистическими операторами.

Также читайте: Россельхозбанк вложил свыше триллиона рублей в экономику ДФО за 26 лет работы в регионе Поделиться в MAX ВЭФ-2026Дальний Востокместное производствоРСХБ  

УлуусМедиа